MOËTH
MOËTH
Home cooking zonder stress. Wel zin in een etentje of een feestje, maar geen zin om zelf de hele dag in de keuken te staan? Wij doen dat juist graag voor u! Heerlijk eten dat van te voren is bereid of surplace wordt klaargemaakt: borrelhapjes, drankjes, dinerarrangementen of een barbecue buffet. Helemaal naar uw wensen samengesteld! Indien gewenst nemen we ook tafels, stoelen, servies, glaswerk en decoratie voor u mee. Na afloop hoeft u zelfs niet eens de afwas te doen! Als dat geen ontzorgen is.
Samen koken kan ook!
U houdt van koken en wil graag uw stempel drukken op de (voor)bereiding van de feestdis. Tegelijkertijd wilt u ook alle tijd voor uw gasten hebben. Dan koken we maar al te graag met u samen! We verdelen de taken en zodra de gasten arriveren verlegd u uw aandacht naar uw gasten. Op de achtergrond zorgen wij voor de culinaire puntjes op de i. Moëth is ook graag van de partij als u met vrienden een kookavondje hebt gepland en u iemand nodig heeft om alles in goede banen te leiden. Wij helpen graag!
Een succesvol feest of gelegenheid. Voor het succes van uw event is de catering van doorslaggevend belang. Of het nu om een bruiloft gaat, een bedrijfsfeestje of de lancering van een nieuw product: met liefde bereide lekkernijen geven vaak net die exclusieve touch die uw gasten zullen onthouden.
Wij zijn geen groot catering bedrijf: naar ons idee schuilt daarin juist onze kracht. Ieder feest of gelegenheid is uniek en kan bij ons rekenen op maximale toewijding en aandacht. We werken samen met gerenommeerde verhuurbedrijven en hebben een representatief team van enthousiaste mensen die op uw event (kunnen) assisteren en bedienen.
Ieder type event verdient een catering op maat:
Emmo Achthoven
Emmo is 45 jaar, geboren in Paramaribo en vanaf zijn vroege jeugd woonachtig in Amsterdam. Als klein jongetje had hij al interesse voor koken en alles wat daar mee te maken heeft. De voorliefde voor het bereiden van lekker eten kreeg hij van huis uit mee.
Zijn passie kreeg uiteindelijk concrete vorm door het voltooien van zijn koksopleiding (restaurant kok). Later werd door verre reizen zijn interesse voor authentieke smaken uit tal van internationale keukens alleen maar versterkt. Emmo ia al 25 jaar actief op het gebied van home cooking en catering.
Ethel Westhout
Moeder Ethel, eveneens geboren in Paramaribo, kunnen we gerust het ‘culinaire geweten’ van de familie noemen. Ethel kent als geen ander de essentie van de Surinaamse keuken. Toch heeft ze zich door de jaren heen ook andere keukens eigen gemaakt! Als er iets is dat zij haar zoon Emmo heeft meegegeven dan is het wel de onvoorwaardelijke passie voor lekker eten met mooie ingredienten. Binnen de familie, de gemeenschap en ook daarbuiten is bekend dat Ethel en haar zoon garant staan voor eerlijk en authentiek eten.